以鱼养鱼的生态养殖技术

发展生态循环经济，资源综合利用，清洁生产，才能保持经济的可持续的发展。水产养殖要进行生态养殖（即根据不同养殖生物间存在一条天然食物链的共生互补（利）原理，利用自然界物质循环系统，在一定的养殖空间和区域内，通过相应的技术和管理措施，使不同生物在同一环境同生长，实现保持生态平衡，提高无公害养殖效益的一种养殖方式）和健康养殖（投放无疫病的远缘杂交优质鱼种苗，投喂全价饲料及人工控制养殖环境等技术措施，使养殖生物保持最适宜生长和发育的状态，实现减少养殖病害发生，提高产量质量的一种养殖方式）达到优质低耗增效增收。

和谐共生中的“四大家鱼”是指草鱼（又叫鲩鱼）、鲢鱼、鳙鱼、鲮鱼（鲤、鲫）。它们的关系是：草鱼是草食性鱼类，专门吃水生植物和陆生无毒植物草料，吃剩的残饵和排出的粪便培育水中浮游生物以供鲢鳙鱼滤食。故之草鱼、鳊鱼、团头鲂（三种鱼食性大体相同）被称为水中“卫生员”。当水体中的水生植物过多，或池塘基堤周边坡地可植象草、苦脉菜等青饲料时，可合理套养草鱼、鳊鱼和团头鲂，既可净化养殖环境，又可利用水中天然饵料和陆上种植无公害草料增加鱼产量。另外，团头鲂还吃草鱼吃剩的碎草屑，鳊还喜食水中的藻类。

鲢鱼（白鲢）、鳙鱼（大头鱼）：鲢、鳊鱼被称为水质“过滤器”，它们当之无愧。鲢鱼滤食浮游植物，鳙鱼滤食浮游动物。池塘、山塘、水库、湖泊及江河水质富营养化，藻类暴发，可适当套养或人工放流鲢、鳙鱼。鲢鱼可充分利用水中的浮游植物（藻类）等天然饵料资源，从而调节水质。鲢鱼还是鱼类缺氧浮头的“报警员”，当鲢鱼出现浮头时，说明水中已缺氧，应及时采取增氧措施（加注新水，开增氧机、打增氧剂等）。而鳙鱼是滤食浮游动物，相当部分是寄生虫和菌类，同样是有调节水质的功能。

鲮鱼、罗非鱼、鲫鱼、鲤鱼均被称为鱼类“灭虫能手”“警卫员”或是“清洁工”。它们食性大同小异，均是杂食性底层鱼类，既食水中植物，又食各种有机碎屑、藻类和水尘昆虫；既充分利用水体资源，又可调节水质。鲮鱼、罗非鱼常在池底挖巢，可以改善底质；又喜食水中鱼虱、锚头鳋等，能减少鱼病发生；另外，罗非鱼容易受惊，不断在水中穿梭游动可以防止水老鼠偷食鱼仔。鲤鱼还能食掉底栖动物螺蛳、贝类等，也能大大减轻池底有机物的分解，净化水质，预防鱼病发生。

上面就是“四大家鱼”的来历和它们之间的关系，和谐相处，共生互利，造福人类。

另外，还有一种凶猛性肉食性鱼类，如鳜鱼、乌鳢、加州鲈。它们是水体中的“除杂先锋”。其性情凶猛，能大量残食野杂鱼、小虾等，适当套养三者之一，既可控制野杂鱼虾的生长繁殖，又可利用水体中天然动物饵料增加主养鱼的产量。养殖工作者要学习掌握上面知识原理，相据实际因地制宜，合理搭配以鱼养鱼技术，获取无公害高产高质高收入的经济效益。