2024-11-15 水产养殖技术 0
生猪观点
进入11月中旬，生猪市场笼罩在一片悲观情绪之中。由于需求未能有效提升，季节性消费的预期未能实现，特别是在中秋和国庆双节期间，猪价不升反降，导致市场对南方腌腊季节的利好预期转为消极。生猪市场出现了降重出栏的现象，社会面和集团猪企的认卖行为积极，加之多地猪场疫病频发，进一步加剧了供应端的认卖情绪。国内猪价持续低迷，市场呈现出连创新低的态势。外三元标猪报价已跌至16.57元/公斤，北方多地的低价猪源即将跌破16元/公斤，市场情绪普遍不佳。预计11月中旬，猪价仍将维持“易跌难涨”的格局，但由于猪价已处于低位，养殖端的扛价情绪尚存，预计猪价下降幅度有限。随着中下旬冷空气的影响，南北地区气温逐步下降，消费需求有望逐步回升，猪价走势或将迎来一定程度的改善。
本月规模猪企出栏计划环比增加0.13%，而涌益数据监测显示，出栏计划环比增加1.68%。生猪供应增幅放缓，季节性消费边际逐步改善，下旬南方地区腌腊季节的到来，市场悲观心态有所减弱。尽管机构调研显示本月集团猪企出栏计划增幅一般，但随着年末的临近，主流集团猪企担心12月份猪价表现不佳，本月可能会有额外的增量卖作，生猪供应可能高于预期，供应压力依然存在。特别是在中旬，散户和集团猪企的出栏节奏加快，多地猪场生物安全风险增加，市场存在明显的落袋为安情绪。目前国内生猪认卖意愿较高，南北地区市场猪源流通相对充足。由于二育入场意愿较差，屠企上猪节奏加快，但受到立冬节后南北地区气温异常偏暖的影响，猪肉购销积极性一般，市场对肥膘猪肉的接货力度较差，标肥价差收窄，这也加剧了生猪出栏的节奏，减轻了屠企采购的压力。主流屠企以销定产，借势压价的心态较为明显。
综述：
今日生猪市场行情显示，外三元、内三元及土杂商品大猪的加权日均价有所下跌。全国生猪出栏的加权日均价为16.76元/公斤，较昨日下降了0.42%。猪价再次降至阶段性低点，尤其是在北方地区，养殖户的挺价情绪愈发强烈，部分规模养殖场也表现出惜售以期待价格回升的意向。然而，市场需求并未得到有效提振，加之冬季疫病频发，导致整体市场出栏意愿较高，市场供大于求的状况未有改变，猪价因此维持下跌趋势。主流市场外三元大猪全国销售均价为16.87元/公斤，较昨日下跌了0.46%。主流市场内三元大猪全国销售均价为16.51元/公斤，较昨日下跌了0.27%。主流市场土杂大猪全国销售均价为16.10元/公斤，较昨日下跌了0.47%。
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