鲍鱼的这些优点大家都知道吗

【鲍鱼的这些优点大家都知道吗】鲍鱼，相信大家都不陌生，是水产类动物的一种，我们一般很少吃鲍鱼。一是因为鲍鱼很少见不好买、二是因为鲍鱼比较贵、三是因为不会做鲍鱼。今天就给大家介绍一下女人吃鲍鱼的好处，以及清蒸鲍鱼的做法。 女人吃鲍鱼的好处 1、调节血压 鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。 2、滋阴补养 鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。 3、美容养颜 鲍鱼丰富的海生蛋白质中包含着大量的弹性蛋白，弹性蛋白能令皮肤恢复弹性和柔性、光滑去皱、防止皮肤老化，是爱美女士的恩物。 4、促进生长发育 鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。 5、调经润肠 鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。 鲍鱼的营养价值 1、鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。 2、鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白。 3、鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分。 4、鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质。 5、鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。 6、鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。 鲍鱼的适宜人群 一般人均可食用 1、夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼；糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效。 糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效。 2、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤；虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用；素有顽癣痼疾之人忌食。 鲍鱼的日常做法 一、红烧鲍鱼： 将干紫鲍用水发制好，加入鸡肉，火腿，干贝，上火焖3小时后，将鲍鱼取出，原汤过罗备用；将鲍鱼剞上花刀，再斜切成半厘米厚的片。 原料：干紫鲍、老母鸡、净火腿、干贝、烤鱼翅汤、干贝汤、白糖、精盐、酱油、料酒、淀粉、鸡油等。 制法：将干紫鲍用水发制好，加入鸡肉，火腿，干贝，上火焖3小时后，将鲍鱼取出，原汤过罗备用；将鲍鱼剞上花刀，再斜切成半厘米厚的片；将100克焖鲍鱼的原汤和kao鱼翅的汤，干贝汤一起放进双耳锅，煮沸后放入鲍鱼片，滚煮10分钟，加入白糖、精盐、酱油、料酒等调料，以淀粉调成浓汁，出锅前加少许鸡油。 二、鲍鱼香菇鸡汤 材料：1.碎鲍鱼片2.老鸡半只（可请肉铺先去皮去油），或用竹竹丝也可（胶质很多）3.香菇几朵4.姜少许5.盐少许 做法： 1.鲍鱼片洗净（不用泡）。 2.香菇泡软。 3.老鸡洗净氽烫一下。 4.另再烧一锅水，待水滚后将材料全放入，待水开后再转小火煮3~4小时，鲍鱼片才会软且入味。 5.上桌前再放盐即可。